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Una granja que no se rinde: Vida y trabajo en primera línea en Kherson

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Bajo el sonido de drones y misiles, una pequeña granja en la región ucraniana de Jersón sigue funcionando. Alimentan al país mientras viven en la primera línea de la guerra rusa.

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Una pequeña granja de cerdos en la región de Jersón ha sido atacada tres veces por drones y misiles rusos desde el 8 de diciembre de 2025.

La gente tiene mucho miedo al oír los ataques. Solo tenemos héroes trabajando con nosotros. Se enfrentan a esto todos los días, y cualquier día podría ser el último.

Sergiy Kasyanov

KSG Agro

"Es como jugar a la batalla naval", declaró Sergiy, el dueño de la granja, a UNITED24 Media. Algunos edificios están vacíos, otros albergan animales. Casualmente, los tres ataques recientes impactaron estructuras vacías. Sin embargo, los ataques rusos tienen un impacto físico, financiero, emocional y mental duradero.

"Quizás la próxima vez sea un desastre, pero por hoy, gracias a Dios, en nuestra situación, en nuestra batalla naval, están atacando edificios vacíos", dijo Sergiy.

El tejado de una explotación agrícola de KSG Agro en Kherson tras un ataque ruso (Fuente: KSG Agro)
El tejado de una explotación agrícola de KSG Agro en Kherson tras un ataque ruso (Fuente: KSG Agro)
El tejado de una explotación agrícola de KSG Agro en Kherson tras un ataque ruso (Fuente: KSG Agro)
El tejado de una explotación agrícola de KSG Agro en Kherson tras un ataque ruso (Fuente: KSG Agro)

Las fuerzas rusas han intensificado drásticamente sus ataques contra el sector agrícola ucraniano, destruyendo cultivos y maquinaria, y atacando a los trabajadores agrícolas con drones explosivos. En 2025, la superficie de tierras de cultivo quemadas casi se duplicó en comparación con el año pasado. En las zonas de la región de Jersón bajo control ucraniano, los incendios en tierras de cultivo aumentaron un 87,5 %.

Entre el 1 y el 17 de diciembre, los sistemas de guerra electrónica neutralizaron 11 drones rusos, incluidos tres vehículos aéreos no tripulados tipo Molniya y ocho drones Mavic y FPV sobre la granja de Sergiy.

Cuando Rusia lanzó su invasión a gran escala en 2022, la empresa de Sergiy, KSG Agro, se encontraba entre el 13% de las empresas ucranianas que no dejaron de operar durante la guerra.

KSG Agro es uno de los cinco principales productores de carne de cerdo de Ucrania, con plantas que operan en todo el país. También exporta trigo, maíz y cebada a Asia y África, mientras que sus cultivos de girasol se procesan para los mercados europeos.

La granja de Kherson es una de las más pequeñas de KSG Agro. Abrió sus puertas tras la desocupación de la región para apoyar a cientos de lugareños. "No se trata solo de empleos", afirmó Sergiy. La empresa sustenta toda una cadena de suministro de agricultores locales.

En su lanzamiento, 90 personas trabajaban allí a plena capacidad. Hoy, debido a los ataques rusos y a las preocupaciones por la seguridad, solo quedan 20.

Es un estrés enorme, no solo para las personas, sino también para los animales. Cuando hay explosiones cerca de la planta de producción, la gente no solo trabaja en nuestra granja, sino que también vive aquí. Tienen sus casas a solo uno, dos o tres kilómetros de distancia. Necesitan trabajar, necesitan un empleo y necesitan comer; necesitan algo.

Sergiy Kasyanov

KSG Agro

El desplazamiento es peligroso. Cruzar la ciudad para comprar provisiones conlleva el riesgo de ataques con drones. Jersón permanece bajo fuego de misiles casi a diario, mientras drones rusos FPV cazan civiles en lo que los lugareños llaman un "safari humano".

Los residentes soportaron ocho meses de ocupación y, tras la retirada rusa, bombardeos constantes. Ahora, los drones lanzan minas antipersona en zonas civiles, lo que hace casi imposible la vida cotidiana.

Hace un año y medio, un coche con dos empleados fue atacado por un dron ruso. La señora que trabajaba con nosotros murió y su esposo quedó en estado muy grave. Tienen dos hijos.

Sergiy Kasyanov

KSG Agro

El padre y los dos hijos aún viven en un pueblo cerca de la granja, y ayudarlos es una prioridad para Sergiy. "Son nuestra familia", nos dijo.

"Es imposible llamar a esto una vida normal. Los misiles impactaron centros urbanos y hospitales en un solo día. Hace seis meses, Rusia atacó la zona y mucha gente murió. Cuando vives en una situación tan estresante como esta, te adaptas. La gente se endurece", dijo Sergiy.

Aunque no es originario de Jersón, Sergiy tiene un estrecho vínculo con la región. Su esposa estudió agricultura en la Universidad de Jersón; su suegro es de la zona. Trabaja principalmente en la operación más grande de KSG Agro en Dnipropetrovsk.

De 2002 a 2006, Sergiy trabajó en el parlamento como presidente de la comisión encargada de adaptar la legislación ucraniana a los requisitos de la Organización Mundial del Comercio.

Después, regresó a los negocios; quería algo concreto, y la política era "...algo más", dijo.

Sergiy Kasyanov, propietario de la empresa agrícola KSG Agro (Fuente: KSG Agro)
Sergiy Kasyanov, propietario de la empresa agrícola KSG Agro (Fuente: KSG Agro)

Desde entonces, su empresa ha expandido y adaptado sus operaciones en red para sobrevivir a la guerra. La producción no solo ha continuado, sino que también ha aumentado.

Los ataques rusos a la infraestructura energética provocan cortes de electricidad que duran más de 15 horas al día en sus granjas. KSG Agro está instalando paneles solares y unidades de cogeneración para operar de forma independiente. Las granjas dependen de pozos de agua construidos por ellos mismos.

Los ataques a la infraestructura energética en Ucrania afectan gravemente a empresas como la de Sergiy. En la región de Odesa, al sur de Ucrania, las autoridades declararon el estado de emergencia tras los continuos ataques rusos que dañaron gravemente las instalaciones energéticas el 18 de diciembre, dejando a más de 50.000 residentes sin electricidad durante varios días.

El 20 de diciembre, un ataque con misiles rusos contra una instalación de infraestructura del puerto de Odesa también mató a 8 personas e hirió a otras 27.

El enemigo informa una vez más sobre supuestos ataques a objetivos militares. En realidad, los objetivos son los mismos: buques civiles, almacenes de grano y terminales. La infraestructura que nos ayuda a garantizar la seguridad alimentaria mundial, que Rusia vuelve a poner en riesgo al violar todas las normas del derecho internacional.

Oleksii Kuleba

Viceprimer Ministro para la Restauración de Ucrania y Ministro de Desarrollo de Comunidades y Territorios

Los puertos de Odesa son cruciales. La mitad de las exportaciones de Sergiy pasan por ellos. «Si el puerto de Odesa no funciona, nadie compra grano ni girasol, porque las empresas productoras de aceite de girasol han paralizado sus operaciones porque no pueden exportar».

Claro que me preocupa. Este es un objetivo para ellos (Rusia). El objetivo principal es detener la economía, especialmente nuestra agricultura, porque es la principal producción en Ucrania. Teníamos maquinaria, productos químicos, metalurgia, pero todo está paralizado.

Sergiy Kasyanov

KSG Agro

Los 41,3 millones de hectáreas de tierras agrícolas de Ucrania, dos tercios de las cuales son fértiles tierras negras, la convierten en uno de los países agrícolas más productivos del mundo. Sus granos alimentan regiones que nadie más puede abastecer a gran escala.

En 2023, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) obtuvo el 80 % de sus granos de Ucrania, frente al 50 % antes de la guerra, para alimentar a 152 millones de personas en países como Yemen, Etiopía, Afganistán, Sudán y otros.

La agresión rusa ha provocado una destrucción sin precedentes del medio ambiente natural, alcanzando pérdidas por 6,01 billones de grivnas, más de 142 000 millones de dólares, el mayor daño ambiental registrado en Europa en la historia moderna, según informó la Inspección Estatal de Medio Ambiente de Ucrania. Explosiones, incendios y fugas de sustancias químicas alteran la estructura del suelo y reducen su fertilidad, lo que afecta la producción agrícola y la salud humana.

Un residente local camina por una calle inundada después de que la explosión en la central hidroeléctrica de Kakhovka provocara inundaciones en Kherson, Ucrania, el 11 de junio de 2023. (Fuente: Narciso Contreras vía Getty Images)
Un residente local camina por una calle inundada después de que la explosión en la central hidroeléctrica de Kakhovka provocara inundaciones en Kherson, Ucrania, el 11 de junio de 2023. (Fuente: Narciso Contreras vía Getty Images)

Las exportaciones agrícolas de Ucrania cayeron un 38% interanual, en parte debido a la intensificación de los ataques rusos contra los puertos del Mar Negro. El transporte de grano a través de Odesa se redujo en casi un tercio, según informó la Asociación Ucraniana de Granos.

Sergiy exige un nuevo plan logístico establecido por Europa para Ucrania. "Tenemos los productos, solo necesitamos la logística, necesitamos los puertos. Si Putin continúa, podríamos detener la producción. Tener un nuevo modelo de negocio es mucho mejor que simplemente darle dinero al gobierno; no somos mendigos", declaró. "Podemos producir, podemos hacerlo, pero necesitamos su ayuda".

Por ahora, se siente aliviado de que misiles de mayor potencia no hayan impactado sus granjas.

Nadie imaginó jamás que algo así pudiera ocurrir en el siglo XXI. La gente se mantiene fuerte porque no hay otra opción y la vida sería insoportable. Pero creemos en el futuro y en que todo volverá a la normalidad, algo difícil de imaginar ahora. Si la guerra cesa, en Jersón, tendremos una vida diferente de inmediato. Soñamos y creemos en el momento en que terminará.

Sergiy Kasyanov

KSG Agro

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